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3.SG配合顆粒にはどのような作用があるのか

SG配合顆粒はいくつかの成分が含有されていますが、どのような作用機序があるのでしょうか。

ここではSG配合顆粒の作用機序について紹介します。

Ⅰ.解熱・鎮痛作用

SG配合顆粒には解熱・鎮痛作用を持つ成分が含まれています。これは熱を下げたり(解熱)、痛みを和らげたり(鎮痛)する作用という事です。

解熱鎮痛作用は、

の2つの成分によって得られています。

イソプロピルアンチピリンは「NSAIDs(非ステロイド性消炎鎮痛剤)」と呼ばれるお薬です。

NSAIDsは消炎(炎症を抑える事)によって解熱・鎮痛を得ます。

炎症とは、

の4つの徴候を生じる状態のことで、感染したり受傷したりすることで生じます。またアレルギーで生じることもあります。

例えば身体をぶつけたり身体にばい菌が入ったりすると、その部位が赤くなったり熱感を持ったり、腫れたり痛んだりという状態になります。これが炎症です。

このような炎症に対して、炎症を和らげてくれるのがNSAIDsです。NSAIDsはシクロオキシゲナーゼ(COX)という物質をブロックするはたらきがあります。

COXはプロスタグランジン(PG)が作られる時に必要な物質であるため、COXがブロックされるとプロスタグランジンが作られにくくなります。

プロスタグランジンは炎症や痛みを誘発する物質です。そのため、NSAIDsがCOXをブロックすると炎症をや痛みが生じにくくなるのです。

炎症を抑えられれば、「熱感」「疼痛」といった炎症で生じる症状も抑えられるため、これが解熱・鎮痛作用になります。

一方でアセトアミノフェンは、消炎作用はないのですが、解熱・鎮痛作用を有します。

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材料はこれだけ、上白糖1kgにフルーツ900gです。

フルーツや生の野菜、900gに上白糖1.1倍必要です。上白糖を1kg用意すれば、フルーツの量を量るだけで、できます。

容器は果実酒瓶の容量2Lを用意しました。広口で手が入りやすいので愛用しています。ホーローなどの容器でも大丈夫です。

使えないのは安いプラスチック製のバケツなどです。容器がフルーツの酸で溶ける可能性があるかもしれません。

あと、梅干しや果実酒などで使ったことのあるものもNGです。別な発酵菌が残っており、うまく発酵しない原因になります。そんなに高いモノでもないので、ホームセンターなどで新調しましょう。

レモンやミカンなどの柑橘類は皮にワックスや農薬がついていることがあるので、基本的には皮をむきましょう。無農薬ならそのままでも大丈夫です。

水分の少なめなバナナ,アボカドなどはシロップ作りには不向きかもしれません。

果実酒瓶に砂糖の1/3くらい入れます。その後刻んだパインを1/2程度入れて、手でかき混ぜます。再び1/3の砂糖、パインを入れて、手で混ぜます。

砂糖で蓋をして・
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いておきます

発酵の日数の目安も見たいので、日付シールは忘れずに。お疲れ様でした、本日はここまでです。

フルーツ酵素の瓶を置く場所は冬は家族がいる暖かい部屋においておきましょう。夏は発酵が進みすぎることがあるので常温でも比較的涼しいところに(時々クーラーを使うくらい)おきましょう。春と秋は普通に常温でけっこうです。

一晩たちました・・・パイナップルの様子はどうでしょう。

なんだか既に少しパイナップルの周りに発酵しているような泡がみえますね。
これは、この瓶がいつもフルーツ酵素を作っている瓶なのと、パインそのものに酵素が多いからだと思います。

でも本格的な発酵はまだまだこれからです。

底に砂糖が残っているのでよく手で混ぜましょう

あなたの手にある常在菌がフルーツ酵素の発酵の元になります。おにぎりも直に手で握った方がおいしいそうですよ。

次回は発酵の途中と、パイナップルのフルーツ酵素が完成したところを紹介しますね。


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